■シークヮーサーとは 沖縄の山野に自生する野生のミカン属の柑橘類「シークヮーサー」。 沖縄の方言で、シーは酸っぱい、クヮーサーは食べ物の意味。 沖縄やんばる地域の生産者の想いもギュッと詰まった新鮮なシークヮーサーの魅力を今日もお届けします。 シークヮーサーは、 沖縄では「ヒラミレモン」とも呼ばれ、その名が示すように、 みかんのように平たい形で、レモンのように酸っぱい実が特徴です。 ８月後半から９月にかけて、やんばる地域の提携農家からみずみずしい青切りのシークヮーサーの果実が集まり、丁寧に搾汁、加工しています。 “ノビレチン”を多く含み、血液をサラサラにする働きがあると云われるシークヮーサーをぜひご賞味ください。 ■沖縄産「シークヮーサー果汁」の豊かな香りに、台湾産「四季柑果汁」の爽やかな酸味を絶妙にブレンドしました。 ご使用例 ●5-6倍に薄めてすっきり爽やかな柑橘ジュースに! ●レモンの代わりに揚げ物や焼き魚などにかけて! ●お醤油と混ぜてオリジナルポン酢に! 内容量：360ml 賞味期限：製造日から6ケ月 保存方法：常温　★開封後は冷蔵庫にて保存ください。 主な原材料（原産地）：・四季柑（外国産）・シークヮーサー（沖縄産）