■島ハバネロとは？ 辛いを超えた「痛い」メキシコ生まれのハバネロ唐辛子の種を沖縄やんばるの農家が持ち込み沖縄での栽培が始まりました！ 沖縄には在来の島唐辛子がありますが、ハバネロの辛さはケタちがい。 痛覚に響く辛さは本物です！ぜひいろいろな料理にお試しください。 ハバネロはメキシコユカタン半島生まれ。単に猛烈に辛いだけでなく、柑橘系のフルーティーな香りが特徴です！島唐辛子より辛くて収穫量も8倍近くあるハバネロは、農家にとっても嬉しい農作物。そんな作物を広めたい！どうにかして！・・・それならばと奮起して、農薬など一切使用せずに育てたハバネロを原料素材として、防腐等未使用の安心安全な調味料シリーズを作りました。沖縄やんばるの農家の想いと共に誕生したのが、この島ハバネロです。 ■たっぷりお楽しみいただけるお徳用サイズ 「あがっ」とは沖縄の方言で「痛い」という意味があります。沖縄県産の島ハバネロ果実を泡盛に漬け込み辛みをじっくり抽出し沖縄には、無くてはならない卓上調味料のお得用として誕生。数滴で大満足の風味と辛みをお試しください！ ご使用例 ●汁物・煮物に（味噌汁・魚汁・鍋物）などに少量で。 ●麺類に（和そば・沖縄そば・うどん・ラーメン）などに少量で。 ●炒めものやベースに（チャンプルー全般・カレー・シチュー） などに少量で。 内容量：1000ml 賞味期限：製造日から１年 保存方法：常温　★開封後は冷蔵庫にて保存ください。 主な原材料（原産地）：・ハバネロ（国産)・泡盛／米／黒麹（国産）